В рамках нового исследования, ученые из Университета Темпла в Пенсильвании (США) выяснили, что оливковое масло холодного отжима улучшает память и защищает мозг от болезни Альцгеймера.
Средиземноморская диета очень полезна для здоровья. Люди, которые едят много морепродуктов, а также свежих овощей и фруктов меньше подвержены различного рода заболеваниям и живут, как правило, дольше, до последнего пребывая в своем уме и памяти.
Особую роль в средиземноморской диете играет оливковое масло. Ученые выделили в оливковом масле холодного отжима особый компонент, который защ...